La historia de la Botica de la Cocina en Estepona
La Botica de la Cocina es un lugar que no puedes perderte si eres amante de la buena comida. Ubicado en la hermosa ciudad de Estepona, este lugar se ha convertido en un auténtico tesoro culinario donde puedes encontrar los mejores secretos y delicias gastronómicas.
Fundado hace más de una década por el chef local Juan Pérez, la Botica de la Cocina ha sido el resultado de años de pasión y dedicación por la cocina. Juan, quien comenzó su carrera en los mejores restaurantes de la región, decidió abrir este espacio para compartir su creatividad y amor por los sabores locales.
En la Botica de la Cocina, encontrarás un menú variado que ofrece una amplia gama de platos deliciosos. Desde mariscos frescos hasta carnes tiernas y vegetales de temporada, aquí hay algo para satisfacer todos los paladares.
Una de las estrellas del menú es el pescado fresco de la región. La costa de Estepona es conocida por sus abundantes aguas, lo que significa que puedes esperar encontrar una gran variedad de opciones de pescado fresco. Desde la clásica lubina a la dorada y el atún, el pescado en la Botica de la Cocina es siempre fresco y delicioso.
Además de los deliciosos platos principales, la Botica de la Cocina también ofrece una amplia selección de entrantes y postres que no te puedes perder. Desde la clásica ensaladilla rusa hasta el exquisito postre de crema catalana, cada bocado en este lugar es una explosión de sabor.
Cocina local con un toque de autor
Uno de los aspectos más destacados de la Botica de la Cocina es la combinación de cocina tradicional con un toque de autor. Juan Pérez ha llevado los sabores locales a otro nivel al incorporar técnicas modernas y presentaciones creativas en cada plato.
Por ejemplo, uno de los platos más populares de la casa es la “Gambas a la plancha con salsa de mango y jengibre”. Esta sabrosa combinación de mariscos frescos con sabores exóticos es un claro ejemplo de la creatividad culinaria que encontrarás en la Botica de la Cocina.
Una experiencia para todos
La Botica de la Cocina ha logrado crear un ambiente acogedor y cálido que te hará sentir como en casa. La decoración rústica y las luces suaves crean un ambiente íntimo perfecto para una cena romántica o una reunión con amigos.
Además, el personal de la Botica de la Cocina se toma el tiempo para entender las preferencias y necesidades de cada cliente, asegurándose de que cada experiencia gastronómica sea única y satisfactoria.
¿Cuál es el horario de la Botica de la Cocina?
La Botica de la Cocina está abierta de martes a domingo, de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. Te recomendamos hacer una reserva con antelación para evitar esperas.
¿Tienen platos vegetarianos?
Sí, la Botica de la Cocina ofrece opciones vegetarianas en su menú. Desde ensaladas frescas hasta risottos y pastas, hay opciones deliciosas para los amantes de la comida vegetariana.
¿Cuál es el precio promedio por persona?
El precio promedio por persona en la Botica de la Cocina es de alrededor de 25-35 euros, dependiendo de los platos y bebidas elegidos.
Si estás buscando una experiencia culinaria única en Estepona, no puedes dejar de visitar la Botica de la Cocina. Descubre los secretos mejor guardados de la gastronomía local y déjate sorprender por los sabores increíbles que este lugar tiene para ofrecer. ¡No te arrepentirás!